文章列表

• 1.英美菜谱常用词汇分类(九)
• 9 DRINKS 软饮料非酒精饮料 soft drinks/beverages coffee 咖啡 black coffee 不加牛奶的咖啡/清咖啡 decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡 white coffee 牛奶咖...
• 2.英美菜谱常用词汇分类(八)
• 8 甜点 Dessert cake蛋糕 cream cake 奶油蛋糕 ice-cream 冰淇淋 pie 馅饼 vanilla ice-cream 香草冰淇淋 shortcake 松饼 chocolate ice-cream 巧克力冰淇淋 tar...
• 3.英美菜谱常用词汇分类(七)
• 7 中餐主菜Chinese Dishes bean curb 豆腐 beansprouts 豆芽 steamed chicken 清蒸鸡 braised chicken 焖鸡 Beijing roast duck 北京烤鸭 preserved eggs 松花蛋...
• 4.英美菜谱常用词汇分类(六)
• 6 主菜 Entrees 西餐主菜Western Entrees beef steak 牛排 (rare) 半熟的（牛排） roast beef 烤牛排 (medium-rare) 适中偏生的（牛排） curry beef 咖哩牛排 ( ...
• 5.英美菜谱常用词汇分类(五)
• 5 西餐主食Western Food bread 面包 toast 烤面包/土司 rye bread 黑麦面包 bun 小圆面包 hamburger 汉堡包 bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包 sandwich 三明治...
• 6.英美菜谱常用词汇分类(四)
• 4 主食 Staple food 中餐主食Chinese Food rice gruel/porridge 大米粥 millet gruel 小米粥 steamed bun/steamed bread 馒头 steamed twisted roll 花卷 meat p...
• 7.英美菜谱常用词汇分类(三)
• 3 汤类 Soup clear soup/thin soup/consomme 清汤 pottage/thick soup 浓汤 broth 肉汤 beef soup 牛肉汤 tomato soup 西红柿汤 cabbage soup 洋白菜汤 vegetabl...
• 8.英美菜谱常用词汇分类(二)
• 2 调味品 Condiments table salt 食盐 sugar 白糖 cheese 奶酪/干酪 vinegar 醋 butter 黄油 pepper 胡椒 soy sauce 酱油 cream 奶油 curry 咖哩 mustard 芥茉 t...
• 9.英美菜谱常用词汇分类(一)
• 1 烹调方式 Cooking Method fried... 煎... deep fried... 炸（干炸）... quick-fried/stir-fried...（爆）炒... braised... 炖（烧）... stewed... 闷（炖、煨）...
• 10.“堵车”时可以看的单词
• bus 公共汽车 driver 汽车司机 double decker bus 双层公共汽车 coach, motor coach, bus 大客车 taxi, taxicab 计程汽车，出租汽车 trolleybus 无轨电车 tramca...